Coppola: Donde la pizza y la música en vinilo se fusionan en la Juárez

Un rincón en la CDMX que combina gastronomía italiana, coctelería de autor y una experiencia musical única.

fotografía de cortesia

Hay lugares que conquistan por sus sabores, otros por su ambiente y algunos por su propuesta musical. Coppola Very Nice Pizza Vinyl Bar logra fusionar estos tres elementos para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable en el corazón de la colonia Juárez.

Desde el momento en que se cruza su puerta, Coppola transporta a sus visitantes a un espacio donde la nostalgia musical y los sabores italianos se entrelazan armoniosamente. Con una curaduría de vinilos que van desde los oldies hits hasta joyas musicales inesperadas, este restaurante-bar se convierte en el punto de encuentro ideal para los amantes del buen comer y la buena música.

Sabores que enamoran el paladar

La cocina está dirigida por el chef Jaime Durán, quien ha creado un menú que resalta por la calidad de sus ingredientes y su autenticidad. El protagonismo lo tienen sus pizzas hechas con masa madre, fermentada pacientemente para lograr una textura ligera y crujiente. Entre las imperdibles están la Calabresse, con su mezcla de embutidos italianos y especias que despiertan el paladar; la Supreme Pepperoni, un clásico que nunca falla, y la indulgente Four Cheese, una combinación equilibrada de quesos artesanales que se derriten en cada bocado.

Para comenzar, las entradas sorprenden con opciones frescas y originales, como el carpaccio de pepino, una opción ligera y refrescante, y los ribs de elote, que con su sabor ahumado y su toque de especias, se convierten en el complemento perfecto.

Los cocteles no se quedan atrás: el bar de Coppola destaca por su propuesta de mixología, donde los spritz, negronis y martinis compiten por la atención del visitante, además de una selección de mocktails para quienes prefieren una opción sin alcohol.

El toque dulce para cerrar la experiencia

Reservar espacio para el postre es casi una obligación en Coppola. Su brownie de chocolate con helado de nata y salsa toffee de cardamomo es una delicia reconfortante, mientras que su tarta de queso con compota de temporada ofrece el balance perfecto entre cremosidad y frescura.

El alma del lugar: La música

Más allá de la gastronomía, lo que hace único a Coppola es su atmósfera musical. Un DJ residente selecciona minuciosamente cada set, utilizando vinilos que van de clásicos atemporales a sorpresas inesperadas, creando una banda sonora envolvente para cada noche.

Ubicado en la colonia Juárez, Coppola Very Nice Pizza Vinyl Bar es el sitio perfecto para una cena con amigos, una cita especial o simplemente para disfrutar de una buena copa acompañada del sonido inconfundible de un vinilo girando en la tornamesa.

¡Descubre la fusión perfecta de pizza y música en Coppola!

Para mayor información, visita: Redes sociales: @coppolaverynice
Dirección: Hamburgo 172, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX

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